
Nostara: Café que despierta recuerdos
Experiencias que evocan nostalgia y calidez desde el primer sorbo
Nuestra pasión por el café
Nostara nació del deseo de compartir el arte del café de especialidad y transformar cada taza en un momento memorable. Más que una bebida, buscamos crear experiencias que despierten nostalgia y calidez, conectando a las personas con recuerdos y emociones. Cada extracción refleja nuestra pasión por el detalle y el servicio acogedor.
Nosotros
En Nostara creemos que el café es mucho más que una bebida: es un puente hacia recuerdos, emociones y momentos compartidos. Nuestra misión es crear experiencias que evoquen nostalgia y calidez desde el primer sorbo, ofreciendo calidad en cada extracción y un servicio que conecta con las personas.
Nuestros servicios
Menú de cafetería
Espresso
Un concentrado intenso y aromático, la base de muchas de nuestras bebidas.
Americano
Espresso diluido con agua caliente, suave y lleno de sabor.
Latte
Espresso con leche vaporizada y una capa ligera de espuma, perfecto para el arte latte.
Capuchino
Espresso con leche vaporizada y una generosa capa de espuma, un clásico italiano.
Flat White
Espresso intenso con leche sedosa y microespuma fina, equilibrio perfecto en cada sorbo.
Cold Brew del Dia
Una deliciosa combinación de café hecho en frio, con diferentes sorpresas de temporada.
Filtrados
Cafe de Altura hecho con los mejores metodos para mejor deleite
Pastelería variada
Selección de panes dulces, galletas y pasteles frescos para acompañar tu café.
Eventos y catering
Paquetes personalizados para eventos
Diseñamos experiencias de café a la medida de tu evento. Tú eliges los métodos de preparación —espresso, filtrados, cold brew— y nosotros llevamos la barra móvil con baristas expertos. Complementamos la experiencia con postres artesanales, charcutería selecta y opciones saladas como focaccias y sándwiches gourmet.
Reservas para grupos
Ideal para reuniones corporativas, celebraciones familiares o encuentros sociales. Ofrecemos servicio completo de café de especialidad acompañado de una variedad de acompañamientos dulces y salados, creando un ambiente cálido y acogedor que hará de tu evento algo inolvidable.
Café de especialidad
Granos seleccionados
Nuestros granos provienen directamente de fincas en altura de Oaxaca y Chiapas, enviados sin intermediarios, sin industrialización y libres de químicos o conservadores. Cada lote recibe un tueste medio artesanal, cuidando los más altos estándares de calidad para resaltar notas únicas en cada taza.
Si lo deseas, contamos con presentaciones de 250 gramos y 1 kilo, molido o en grano, listas para que disfrutes en casa la misma experiencia que ofrecemos en nuestra barra.
Galería de arte latte
Cada taza es un lienzo. Admira la maestría y la creatividad de nuestros baristas a través de nuestra galería de arte latte. Una muestra de cómo convertimos cada bebida en una obra de arte visual y gustativa.
"El café de Nostara es simplemente excepcional, y el arte latte es increíble. Es mi lugar favorito en Nuevo Laredo para relajarme y disfrutar."
Ana G.
"Siempre me sorprenden con sus diseños. Además, el ambiente es súper acogedor y el personal muy amable. ¡Altamente recomendado!"
Carlos M.
"Organizamos un pequeño evento en Nostara y el catering de café fue perfecto. Todos mis invitados quedaron encantados con la calidad y el servicio."
Sofía P.
Contacto
Bosque de Álamos
88296 Nuevo Laredo, Tamaulipas
Horario
Lunes - Sábado
7:00 a. m. - 7:00 p. m.
Teléfono
867 308 0046
Correo electrónico
administracion@nostara.com.mx